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2014年01月21日

バレンタインチョコ 2014は
池ノ上ピエールにします!

去年すぐ売り切れで、買えなかった、、
今年こそリベンジ!

めちゃおいしいって評判です。
喜んでくれるかな。



2013年02月28日

ホワイトデーのお返し
今年はなにかなー。

私、PCメガネがほしいんだけどな。

おしゃれなやつ。

↓こんなのね。 おしゃれな女子にバイカラー、だって!


2013年02月12日

今年作ったバレンタインチョコ レシピ、
おいしかったので
来年のためにメモしとこう。


ホワイトチョコをいれてコクを出しました。

●材料
チョコレート: 100g
ホワイトチョコ: 市販の板チョコ 1枚
生クリーム: 50g
ココアパウダー: 適量

●作り方
1・バットにクッキングシートを敷く

2・ボールにチョコとホワイトチョコと生クリームを
入れて湯煎し、テンパリング ※テンパリングは検索してね

3・溶けたらバットに流し入れ、平らにならして冷凍庫へ
※厚みは適当 わたしは1cmくらいに

4・固まったら切って、ココアパウダーを全体にまぶす


※メモ:使ったチョコ。さすがクーベルチュール、扱いやすくてうまい!来年も忘れずに買う
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